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Arabica-Kaffee könnte in Zukunft ein rares Gut werden. Forschende warnen vor einem drastischen Rückgang geeigneter Anbaugebiete durch den Klimawandel. Der Druck auf die Kaffeebäuer:innen steigt. Schlechte Preise und unsichere Ernten bedrohen ihre Existenz. Mit einer solidarischen Landwirtschaft und direktem, fairem Handel hält ein Leipziger Kaffeehändler dagegen.

Die Geschichte beginnt Anfang des neuen Jahrtausends: Andreas Meyer, Schöpfer der Marke Vivani, sucht Partner, mit denen er seine Vision von nachhaltiger, ökologischer Schokolade auf höchstem Genuss-Level umsetzen will.

Nachhaltigkeit liegt im Trend — auch im Badezimmer. Zahllose Cremes, Shampoos und Seren wollen mit natürlichem Look und wohlklingenden Claims überzeugen. Aber was ist dran? Wir klären, worin sich Naturkosmetik, naturnahe Kosmetik und konventionelle Produkte unterscheiden — und was wirklich Orientierung bietet.
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Das Duo aus reichhaltiger Gesichtscreme und vitalisierendem 2‑Phasen-Serum schenkt wintermüder Haut neue Energie. Beide Produkte pflegen intensiv und stärken die Hautbarriere — besonders in Kombination. Aber diese edle Kombi von Naturkosmetik-Pionier Tautropfen kann noch mehr: Sie sorgt nicht nur für ein rundum gepflegtes Hautgefühl. Dank kostbarem Demeter-Sanddornöl verwöhnt sie auch die Seele wie ein Sonnenstrahl an grauen Tagen und sorgt so für willkommene Self-Care-Momente.
Als Bio-Fans lassen wir konsequent die Finger von synthetischen Raumsprays oder »Lufterfrischern« in Plastik. Das heißt aber nicht, dass wir es uns nicht gerne mit schönen Düften Zuhause gemütlich machen. Deshalb lieben wir die Bio-Raumdüfte von SODASAN. Von den sechs Varianten passt zum Beispiel Cosy perfekt in diese Jahreszeit: Hier verbinden sich Sandel- und Zedernholz mit Patchouli zu einem sinnlich-würzigen Duft, der mit Orange und Eukalyptus abgerundet wurde — ein echter Seelenwärmer. Übrigens: 95 % der Inhaltsstoffe stammen aus Bio-Anbau, Kappe und Stäbchen sind aus nachhaltiger Forstwirtschaft und Nachfüller gibt es auch.
Wie Weihnachtsvorfreude in der Tasse: So schmeckt der neue Weihnachts-Chai vom österreichischen Kräuter- und Gewürz-Spezialisten SONNENTOR. Das ist kein Wunder, denn er besteht aus einem Best-of weihnachtlicher Gewürze, ergänzt durch fruchtige Orangenstückchen und fein-aromatische Süßholzwurzel. Genau das Richtige an nass-kalten Tagen und perfekt für Wichtelpakete, Nikolausstiefel und Adventskalender!
Der Grainlovers E‑Flaker ist das perfekte Geschenk für Genießer. Er flockt Nackthafer, Speisehafer & Co. frisch auf Knopfdruck — und das ohne Zusatzstoffe. Warum frisch flocken? Industrielle Flocken werden erhitzt und gedämpft; empfindliche Vitamine und Enzyme gehen weitgehend verloren und der Geschmack leider auch. Frisch geflockter Nackthafer liefert wertvolle Fette, Eiweiß, B‑Vitamine, Magnesium und Beta-Glucane. So wird jeder Löffel zum nährstoffreichen Genuss und das Frischflocken ein Küchenritual, das Nährstoffe bewahrt und täglich Freude an echter Qualität bringt!
Jod ist nicht gleich Jod: Auf die Bioverfügbarkeit kommt es an. Natürliches Jod kann vom Körper besser verwertet werden, da sind sich Ernährungsexpert:innen einig. JODNATUR aus dem Hause St. Leonhards ist mehr als nur ein Wasser: es ist eine einzigartige Mischung aus Mineralwasser artesischen Ursprungs und jodhaltiger Sole im Verhältnis 54:1. Dieser Schatz stammt aus den Überresten des bayerischen Urmeers und ist noch ursprünglich rein. Als trinkfertige Mischung liefert JODNATUR dem Körper den Jod Boost für jeden Tag. Eine natürliche Geschenkidee: Das JODNATUR Kurpaket mit 12 x 0,33 l
Flaschen.
Unser Tanne-Curcuma Tee ist eine ausgewogene Mischung aus Schwarztee, duftigen Tannen- und Fichtenadeln sowie erdig-warmem Curcuma. Tee und Curcuma stammen aus dem südindischen Kleinbauernprojekt »Sahyadri«, die Baumnadeln aus dem Wildsammlungsprojekt Terra Magnifica. Hergestellt aus kontrolliert biologischen Zutaten, ist der Tanne-Curcuma Tee nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig.

Mit kurzen, fundierten Clips will der Verein Klima° vor acht mehr Klimawissen zur besten Sendezeit bringen – direkt vor der Tagesschau. Das Ziel: Menschen erreichen, die bisher kaum mit dem Thema Klima in Berührung kamen. Eine erste Staffel gibt es bereits – jetzt werden Sponsoren gesucht.

Ein Preisschock mit Wirkung: 2023 sank der Pestizideinsatz um 20 Prozent – ausgelöst durch gestiegene Preise. Trotz schwieriger Wetterlage blieben Ertragsverluste aus. Ein Bündnis fordert nun eine gezielte Abgabe, um den Pestizideinsatz dauerhaft zu senken.

Zwei Jahre lang war Bio-Wein ohne Alkohol tabu – rechtlich gesehen. Jetzt ist er zurück: Seit März 2025 darf entalkoholisierter Wein wieder offiziell als Bio-Wein verkauft werden.