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Bioboom gibt’s gratis in Bio-Läden,
Bio-Supermärkten und Reformhäusern.
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Fast jede:r mag Reis. Trotzdem fragen sich immer mehr Menschen, ob es nicht auch regionale Alternativen zu den vielseitigen Körnern gibt. Antwort: Ja, und zwar jede Menge. Viele (Pseudo-)Getreide, die auf unseren Äckern seit Jahrhunderten wachsen, eignen sich bestens als Beilage. Wir stellen Euch einige von ihnen vor — und weswegen es sich lohnt, sie kennenzulernen.
Frisches, faires Bio-Gemüse ohne Zwischenhändler: Mit diesem Ziel gründet sich vor 13 Jahren eine solidarische Landwirtschaft, die inzwischen zu Deutschlands größter herangewachsen ist.
Der faire Handel setzt sich für ein gerechteres Wirtschaften ein. Dazu gehört auch, die Natur als Lebensgrundlage der Produzierenden vor Ort zu schützen. Die Bio-Branche setzt sich für eine ökologische Lebensmittelwirtschaft ein — und denkt dabei seit jeher die Menschen, die die Produkte erzeugen und herstellen, mit. Wo Bio und Fair zusammenkommen, profitieren am Ende alle — Verbraucherinnen und Verbraucher inklusive.
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Diese Schokolade nutzt die ganze Kakaofrucht – von der Bohne bis zum Fruchtfleisch. Das sorgt für natürliche Süße ganz ohne zugesetzten Zucker und ein fruchtig-intensives Kakaoerlebnis. Gleichzeitig werden durch die Verarbeitung der Kakaopulpe bislang ungenutzte Ressourcen verwertet und neue Einkommensquellen im Kakaoanbau geschaffen. Ein völlig neuartiger Genuss mit echtem Mehrwert.
Das natürliche Mineralwasser aus einer artesischen Bergquelle ist besonders weich und erfrischend im Geschmack. Mit nur 19,6 mg/l Trockenrückstand
gilt La Gioia – Quelle der Freude als eines der leichtesten Wässer Europas. Es eignet sich mit seinen hervorragenden Werten optimal zum täglichen Genuss für die ganze Familie. La Gioia ist in den Varianten Still und Mild/Frizzante erhältlich.
Mit kurzen, fundierten Clips will der Verein Klima° vor acht mehr Klimawissen zur besten Sendezeit bringen – direkt vor der Tagesschau. Das Ziel: Menschen erreichen, die bisher kaum mit dem Thema Klima in Berührung kamen. Eine erste Staffel gibt es bereits – jetzt werden Sponsoren gesucht.
Ein Preisschock mit Wirkung: 2023 sank der Pestizideinsatz um 20 Prozent – ausgelöst durch gestiegene Preise. Trotz schwieriger Wetterlage blieben Ertragsverluste aus. Ein Bündnis fordert nun eine gezielte Abgabe, um den Pestizideinsatz dauerhaft zu senken.
Zwei Jahre lang war Bio-Wein ohne Alkohol tabu – rechtlich gesehen. Jetzt ist er zurück: Seit März 2025 darf entalkoholisierter Wein wieder offiziell als Bio-Wein verkauft werden.
